Neues aus dem Weingut

Ein vielversprechender 2011er liegt im Weinkeller ...


Nicht überall im Calmont gibt es eine Monorackbahn. Hier im "Kirchberg" werden die Trauben noch mit der
Hott nach unten getragen. Wer da noch lachen kann ...

Liebe Genießerinnen und Genießer!

Nach einem Bilderbuchherbst, mit viel Sonnenschein, freuen wir uns Ihnen von der Weinlese 2011 zu berichten.

Durch die frühe Traubenblüte starteten wir bereits am 7. September. - Um das Beste aus dem Jahrgang herauszuholen nahm das fleissige Leseteam die anstrengende Arbeit der Selektion in Angriff. Bei nahezu sommerlichen Temperaturen kam da so manch' einer richtig ins Schwitzen. Von den 7 Wochen Traubenlese war fast jeder Tag ein herrlicher Sonnentag. Die Trauben wurden immer süßer und goldener. Kurz gesagt: Ein vielversprechender 2011er liegt im Weinkeller. Als krönenden Abschluss kelterten Kilian und Benedikt am 10.November ihre Trockenbeerenauslese, die stolze 260 ° Oechsle auf die Mostwaage brachte.

Natürlich gehen die Gedanken und die Erinnerungen, gerade im Herbst, oft zu Ulrich... Doch ich bin stolz auf Kilian, Angelina und Benedikt, die manche schlaflose Nacht in Kauf genommen haben, um das wertvolle Erbe von Ulrich ehrgeizig und gewissenhaft fortzuführen. Es macht mir Freude, daß das junge, dynamische Team mit Spaß und Eifer alles gibt!

Das Weinjahr 2010 bescherte uns harmonisch ausgewogene Tropfen. Sichern Sie sich sich Ihre Lieblingsweine für die gemütlichen Herbstabende - vielleicht schon am prasselnden Kaminfeuer. Lesen Sie unten was der Gault-Millau Weinguide über den 2010er schreibt. Ihre Favoriten finden Sie hier hier .

Liebe Grüße und vielleicht auf ein baldiges Wiedersehen im Weingut.
Iris Franzen

Gaut Millau Weinguide 2012 schreibt:

  Eichelmann 2012
PDF-Format, 687.18 KB

Feinschmecker 2012

  Neues aus dem Weingut...
Von Elmar Veeser
Genießerpfade, 402.24 KB

Abenteuer Calmont "Lilo rennt"

Gegleiten Sie "Lilo" durch den Calmont...

Bernkasteler Ring

Im größten zusammenhängenden Riesling Anbaugebiet der Welt, in den Tälern von Mosel, Saar und Ruwer, gibt es eine Vereinigung von Spitzenweingütern, die seit 110 Jahren Akzente setzt. Viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl, viel Arbeit und die Gunst der Witterung sind nötig, damit ein Wein so vollendet gelingen kann. Die Winzer im Bernkasteler Ring gehören zu den besten. Herzlich willkommen.