Der Sommer war sehr gross Riesling MAGNUM (2021)
Gutsweine
Der Riesling und wir. Das ist Weinbau auf der Rasierklinge. Am 50. Breitengrad treten ganz besondere klimatische Konfrontationen aufeinander. Diese Gegensätze lassen sich nur in besonders begünstigten örtlichen Situationen kompensieren und miteinander versöhnen. Der tiefe
Einschnitt , den die Mosel in Jahrmillionen in den Schiefer gefräst hat, gehört zu den bedeutendsten weinbaulichen Phänomenen der Welt. Nur im Schutz des Canyons mit seinem dunklen Schiefer, den extrem steilen Expositionen und der Mosel, die die Sonnenstrahlen reflektiert, kommt genug Energie zusammen, um eine vollendete Reife der Trauben zu ermöglichen. Das macht unseren Riesling so spannend.
Das Jahr ist eine Aneinanderreihung vieler kleiner, manchmal großer, oft dramatischer Ereignisse, die die Reben als Informationen in ihren Trauben speichern. Diese Momente hinterlassen Spuren in unserem Riesling.
Preis: 27,00 €
18,00 €/L
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Versand: 3 – 6 Tage
Das sagt der Winzer
2011 starteten wir das „Sommer-Projekt“. Wir wollten gerne einen neuen Wein zum Sortiment hinzufügen ohne neue Weinberge zu kaufen. Also dachten wir uns, wir vereinen einfach alle unsere Toplagen in einer Flasche. Ein Cuvee der den Querschnitt unserer Rebflächen präsentiert und alle Vorzüge der einzelnen Lagen in einem Wein vereint. Rotschiefer-Aromatik aus dem Bremmer Calmont und Grauschiefer-Noten aus dem Neefer Frauenberg. Also ist Der Sommer war sehr groß auch der perfekte Riesling für die Weinliebhaber, die nicht zwischen Calmont und Frauenberg entscheiden können.
Passende Speisen
Da Der Sommer war sehr groß Riesling schon etwas mehr Frucht hat, kommt er sehr gut mit etwas kräftigeren Speisen zurecht. Ob es jetzt ein Kalbsfilet oder ein herzhaftes Steak ist, eine Käseplatte oder sogar das Käsefondue – dieser Riesling ist der passende Begleiter.
Die Details:
| Alkohol | 11,0 % vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet | Mosel |
| Bezeichnung | Deutscher Qualitätswein |
| Gutsabfüllung | Weingut Kilian Franzen |
| Hinweis | enthält Sulfite |
| Jahr | 2021 |
| Liter | 1,5l |
| Preis pro Liter | 18,00 €/L |
| Rebsorte | Riesling |
| Weinart | Weißwein |