Feinherb & Restsüß

Bei den feinherben und edelsüßen Weinen werden die Beeren mit der höchsten Zuckerkonzentration unter enormem Arbeitsaufwand mehrfach selektiert und anschließend sehr schonend abgepresst.

Zeit Riesling (2020)

16,90  inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.
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Ein echter Träumer, leise und gemächlich – 582 Tage Gärzeit. Der gemütlichste Wein unserer Reihe. 582 Tage – die Zeit, die dieser Wein gebraucht hat, um seine ganz eigene Persönlichkeit zu entwickeln. Uns hat es unglaublich großen Spaß bereitet ihn auf diesem Weg zu begleiten und es macht uns neugierig auf das, was er in der Flasche noch alles so vorhat. Weiterlesen

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Zeit Riesling Magnum (2020)

39,00  inkl. MwSt.

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Ein echter Träumer, leise und gemächlich – 582 Tage Gärzeit. Der gemütlichste Wein unserer Reihe. 582 Tage – die Zeit, die dieser Wein gebraucht hat, um seine ganz eigene Persönlichkeit zu entwickeln. Uns hat es unglaublich großen Spaß bereitet ihn auf diesem Weg zu begleiten und es macht uns neugierig auf das, was er in der Flasche noch alles so vorhat. Weiterlesen

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Bremmer Calmont Riesling Kabinett – Leider Ausverkauft (2021)

16,00  inkl. MwSt.

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Wenn man die Mosel in zwei Worten beschreiben sollte, dann wäre es für mich das „Leichte Kabinettchen“. Das ist Tradition und Revival in Höchstform. Nichts kann die Mosel besser und nichts machte die Mosel bekannter, wie ein fruchtiger, frischer und einfach unglaublich geiler „Kabi“. Ein Wein der selbst die fanatischsten „trocken“-Trinker umwirft und in seinen Bann zieht. Ein Wein den man getrunken haben muss. Ein Wein den man lieben wird.  … Weiterlesen

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Bremmer Calmont Riesling Kabinett – BKR Auktionswein (2018)

22,50  inkl. MwSt.

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Jedes Jahr  versteigern die Mitglieder des Bernkasteler Rings ausgewählte Weine auf der Riesling-Auktion. Weinfreunde aus aller Welt nutzen die einmalige Gelegenheit, Spitzenweine des aktuellen Jahrgangs aber auch ausgewählte Kreszenzen und Raritäten ersteigern zu können. Mitsteigern kann jeder, ob Händler, Gastronom oder Privatperson. Die Abwicklung erfolgt über anerkannte Kommissionäre.   Wenn man die Mosel in zwei Worten beschreiben sollte, dann wäre es für mich das „Leichte Kabinettchen“. Das… Weiterlesen

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