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Aktuelles…

Liebe Kunden, liebe Weinfreunde, keine leichten Zeiten – für jeden von uns. Wir führen das Weingut inzwischen seit 10 Jahren. Haben viele Höhen und auch einige Tiefen erlebt. Viele von Ihnen standen uns treu zur Seite, bauten uns auf, machten uns Mut. Das was nun passiert, ist sicher eine Herausforderung – für uns alle. Umso mehr ist Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung gefordert. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, leben von den Kunden, die uns täglich im Weingut besuchen. So lange wir es dürfen, werden wir den Weinverkauf offen halten und freuen uns über Ihr Kommen. Weinproben und Verkostungen… Weiterlesen

Der Sommer war sehr groß

Das Buch. „Als sein Vater durch einen tragischen Unfall im Weinberg ums Leben kommt, werden Kilian Franzen und seine Frau Angelina mit Anfang 20 plötzlich Besitzer des steilsten Weinberg Europas im Calmont an der Mosel. Die beiden sind ein Paar, seit sie 13 und er 16 war. Trotz des finanziellen Risikos und ihrer mangelnden Erfahrung wagen sie es, das Weingut des Vaters fortzuführen. Der Weg ist steinig: 80-Stunden-Wochen, eine erste Ernte, die verfault, und zahlreiche Erdrutsche setzen ihnen zu. Aber mit Leidenschaft und Passion haben es die Winzer weit gebracht, wurden 2018 als »Newcomer des Jahres« gekürt. Die beeindruckende… Weiterlesen

BEST OF – aus Keller und Küche

Die Veranstaltung wurde verschoben auf den Freitag, 23. Oktober 2020, 18.30 Uhr Die Weingüter Franzen, Heymann-Löwenstein und das Restaurant Gerhards Genussgesellschaft laden herzlich ein zu BEST OF: Wir öffnen für Sie das Beste aus unseren Kellern, jung und gereift, auch Großflaschen, und dazu serviert uns in vier Gängen Georg Gerhards das Beste aus seiner Küche. Umrahmt von kleinen Anekdoten und Erläuterungen rund um Wein und Küche freuen wir uns auf einen spannenden Abend. Lassen Sie sich überraschen! Gastgeber: Weingut Heymann-Löwenstein und Weingut Franzen Gastkoch: Georg Gerhards Treffpunkt: Gerhards Genussgesellschaft Danziger Freiheit 3 (im Blumenhof) 56068 Koblenz Preis… Weiterlesen

Vinum Weinguide 2020

Unser Quarzit Schiefer Riesling hat in der Kategorie „Bester Liter“ den ersten Platz gemacht. Darauf sind wir besonder stolz. Denn die Gutsweine bilden das Fundament unserer Kollektion. Der Quarzit Schiefer Riesling ist das Aushängeschild unseres Weinguts. Weiterlesen

Focaccia

Focaccia Rezept von Verena Franzen Zutaten für 1 Blech 200 g festkochende Kartoffeln 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker feines Meersalz 300 g Mehl 11 EL Olivenöl 100 ml Mineralwasser Pfeffer aus der Mühle 200 g Büffelmozzarella 200 g Kirschtomaten grobes Meersalz 1 TL getrockneter Oregano Gutes Essen braucht Zeit und Gefühl. Kartoffeln knapp mit Wasser bedecken und bei geringer Hitze ca. 30 Min. weich garen. Abgießen, leicht abkühlen lassen, pellen und zerstampfen. Nebenbei die Hefe in 100 ml in lauwarmes Wasser bröseln, je 1 Prise Zucker und feines Salz dazugeben und verrühren. Zugedeckt an einem… Weiterlesen

7 Tage… unter Winzern

Als Lucas Stratmann zum ersten Mal anrief und fragte ob er mit einem Kameramann sieben Tage bei der Weinlese dabei sein dürfte, waren wir total skeptisch. Wir hatten schon einige Filmteams während der Weinlese bei uns im Weinberg. Und nicht immer war das einfach. Für uns ist die Weinlese die wichtigste Zeit im Jahr. Bei keinem Arbeitsschritt kommt es so sehr auf Zeit und Konzentration an. Und dabei eine Woche lang vor der Kamera zu stehen, machte uns ein wenig unsicher. Aber es kam ganz anders. Lucas packte mit an, ihm war keine Arbeit zu anstrengend und er war plötzlich… Weiterlesen

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!

Feste Zeiten für den Weinverkauf festzulegen, ist als kleiner Familienbetrieb mehr als schwierig. Hier arbeitet jeder überall mit, wenn er gerade eine Hand frei hat. Deshalb ist es nicht immer ganz einfach, rund um die Uhr im Weingut zu sein. Bitte rufen Sie uns einfach an und vereinbaren einen Termin mit uns zum Wein verkosten und kaufen – wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch! 02675-412 – in dringenden Fällen: 0151-42329842… Weiterlesen

Alle Termine auf einen Blick – 2020

30.-31. Mai 2020 – Jahrgangspräsentation an Pfingsten im Weingut Franzen02. Juni 2020 – Präsentation des Bernkasteler Rings im Kloster Machern05.-07. Juni 2020 – Mythos Mosel – Sie finden uns im Weingut Lehnert-Veit in Piesport11. Juli 2020 – Jung und Steil – Tagsüber Präsentation im Weingut Oster/Amlinger/Franzen – abends Party im Kloster Stuben19. September 2020 – Bernkastler Ring Auktion 23. Oktober 2020 – Best of – aus Keller und Küche. Gemeinschaftsveranstaltung mit dem Weingut Heymann Löwenstein bei Gerhards Genussgesellschaft… Weiterlesen