Für den perfekten Sommer….
Liebe Weinfreunde,
viele Menschen denken, dass der größte Teil unserer Arbeit im Herbst stattfindet und die Ernte die Hauptsaison im Weinberg ist. Aber der Grundstein für den neuen Jahrgang wird jetzt gelegt.
Verbringen wir jetzt zu wenig Zeit im Weinberg, werden wir im Herbst dafür bestraft, denn die Laubarbeit ist ein wahnsinnig entscheidender Faktor für die Qualität.
Lässt man die Rebe zu lang werden, steckt sie zu viel Kraft in das Wachstum und zu wenig in die Trauben. Bindet man die seitlichen Triebe nicht hoch, brechen sie schnell ab. Oder rupft man das Unkraut rund um die Stöcke nicht heraus, nimmt es den Weinreben das nötige Wasser.
Also stecken wir jede freie Minute in die Weinberge und arbeiten auf einen wunderschönen Jahrgang hin.
Und dass man diese Arbeit schmeckt, macht uns umso glücklicher.
Also belohnen wir uns mit dem perfekten Sommerwein – unserem 2022er Elbling.
Wir haben Ihnen auch wieder eine tolle Sommerkiste zusammengepackt. Hier ist für jeden Anlass etwas passendes dabei.
Möchten Sie unsere aktuellen Weine nochmal in der Übersicht sehen? Dann finden Sie eine Liste hier.
Ganz herzliche Grüße von der sommerlichen und wunderschönen Mosel
Ihr Weingut Franzen