STERNEBERG RIESLING GROSSES GEWÄCHS (2020)

Große Lagen

Sterneberg - Tief verwurzelt…

Uralte Einzelpfahlreben wachsen in unserer besten Parzelle im Neefer Frauenberg auf grauem Schiefergestein

 

 

 

Preis: 59,00 

78,66 €/L
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Was der Winzer sagt

Verbunden, nah, gemeinschaftlich, einheimisch, bodenständig, füreinander, verwurzelt.

Der Weinbau ist das Vermächtnis unserer Familien. Auch wenn die Stilistik und die Philosophie sich über Generationen weiterentwickelt hat, blieb eine Vorgehensweise immer die gleiche. Das traditionelle Moselherz wird an jedem unserer 35.000 Einzelpfahlstöcke gebunden. Auch wenn es heute viele andere Reberziehungen gibt, die leichter von der Hand gehen – bleibt die alte Methode hier völlig zurecht zeitgemäß. Besonders im Steilstlagenweinbau, wo Weinberge nur durch Trockenmauern urbar gemacht werden konnten, zählt jeder Meter. Der Einzelpfahl benötigt nicht viel Platz, baut seine Laubwand um das gebundene Herz herum auf und sammelt zur Sonne ausgerichtet genügend Wärme um die Trauben zur goldgelben Reife zu führen. Unsere beste Parzelle im Neefer Frauenberg nennt sich Sterneberg. 1938 gepflanzte Rebstöcke wachsen hier auf grauem Schiefer, welcher die Mineralität des Berges an unsere Rieslinge weitergibt


Die Details:

Alkohol 12,0 % vol.
Anbaugebiet Mosel
Angaben Deutscher Qualitätswein
Abfüller Weingut Kilian Franzen
Info Enthält Sulfite
Jahr 2020
Liter 0,75l
Preis per Liter 78,66 €/L
Rebsorte Riesling
Weinsorte Weißwein
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