Lust auf ein spontanes Wine & Dine?

am 09. März 2023 ab 18:30 Uhr

Weingut Kilian Franzen aus Bremm

in der Halferschenke in Dieblich

Die Familien Franzen und Schmah freuen sich mit Ihrem Team auf einen genussreichen und unterhaltsamen Abend zusammen mit Ihren Gästen.

Nach dem Aperitif erwartet Sie ein 5 Gänge Menü mit korrespondierenden  Weinen, spannenden und lustigen Geschichten und jede Menge Wissenswertes rund um die Terrassenmosel und ihre Weine.

Preis pro Person: 119 €

inkl. Mineralwasser, Kaffee, Aperitif, Menü & Wein

Wine & Dine

Parfait von der Elsässer Entenleber

Marille / Raz el-Hanout / Salzbutter-Brioche

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Rote Beete Süppchen

Räucherforelle & Meerrettich

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Kaisergranat

Gartenerbse & Hummerschaum

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Brust vom französischen Freilandhuhn

junges Gemüse / Kartoffel-Schnittlauchpüree / Burgunder Jus

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Millefeuille

Vanillecreme / Himbeere / Eisenkraut